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cod. Articolo: DIS18400AFADEIT
EAN Articolo: 5012004003128
EAN Confezione: 5012004102241
Pezzi cartone: 6
Colli Pallet: 168
Colli Strato: 21
Peso: 0,1 KG
Scadenza: 45
Dimensioni Collo (L/H/P): 160 / 95 / 235
Note commerciali:
Il più famoso formaggio inglese di latte vaccino intero, pastorizzato ed erborinato. La crosta è di colore grigio, mentre la pasta è giallo ocra con muffe verde grigio. La pasta è caratterizzata da tipiche venature blu, compatta e dal gusto pungente. A prima vista il formaggio blu, come viene chiamato lo Stilton, non è molto diverso dal Gorgonzola, ma questo solo in apparenza, infatti ha un sapore piccante, ma più dolce del Gorgonzola. Può essere consumato in vari modi: con le verdure, nelle creme di legumi, nelle zuppe oppure spalmato su cracker, biscotti e pane.
