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cod. Articolo: 02A2CAFE
EAN Articolo: 8033210749799
EAN Confezione: 88033210749795
Pezzi cartone: 8
Colli Pallet: 76
Colli Strato: 4
Peso: 0,2 KG
Scadenza: 10
Note commerciali:
La sua polpa soda non si sfalda cuocendosi. Tagliato a fette, è facilissimo da fare alla griglia. Può essere usato per preparare gli stessi piatti in cui figurano i porcini poiché il loro sapore è simile. Anche crudo è una bontà, per esempio in insalata o, affettato molto finemente, in carpaccio con olio e aceto. Si può consumare anche fritto, gratinato, trifolato e come condimento per molte pietanze a base di pasta, riso, carne, pesce, legumi e verdure. Si sposa perfettamente con le note pepate del timo.
