cod. Articolo: BRA1FD023006BRD
EAN Articolo: 8032618615262
EAN Confezione: 18032618615269
Pezzi cartone: 6
Colli Pallet: 196
Colli Strato: 14
Peso: 0,23 KG
Scadenza: 90
Dimensioni Collo (L/H/P): 158 / 70 / 343
Note commerciali:
Formaggio a pasta filata, prodotto con latte vaccino pastorizzato. La pasta filata è un processo di lavorazione del latte che consiste nel riscaldamento della cagliata e nella sua successiva filatura e modellatura a mano. Questa tecnica, che richiede abilità e maestria artigianale, permette di ottenere formaggi con una struttura elastica e filante, ideali per la preparazione di molte ricette.