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cod. Articolo: MCS1481GRAF
EAN Articolo: 8012086000173
EAN Confezione: 8012086000173
Pezzi cartone: 12
Colli Pallet: 100
Colli Strato: 10
Peso: 0,2 KG
Scadenza: 40
Dimensioni Collo (L/H/P): 360 / 100 / 210
Canali di vendita: Hotel
Intolleranze/Allergie: Senza Lattosio
Note commerciali:
Gorgonzola dolce DOP, rigorosamente selezionato. Formaggio erborinato a pasta cruda, prodotto con latte di vacca intero pastorizzato. Pasta unita, morbida e cremosa di colore bianco-paglierino, screziata per sviluppo di muffa. Crosta ruvida, grigio rossiccia, non edibile. Sapore particolarmente intenso, leggermente piccante e caratteristico, dettato da una stagionatura più prolungata ed estremamente selezionata.
