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cod. Articolo: BRA1PFD030006CI
EAN Articolo: 8032618611950
EAN Confezione: 18032618616242
Pezzi cartone: 6
Colli Pallet: 196
Colli Strato: 14
Peso: 0,27 KG
Scadenza: 90
Dimensioni Collo (L/H/P): 158 / 70 / 343
Note commerciali:
La pasta filata è un processo di lavorazione del latte che consiste nel riscaldamento della cagliata e nella sua successiva filatura e modellatura a mano. Questa tecnica, che richiede abilità e maestria artigianale, permette di ottenere formaggi con una struttura elastica e filante, ideali per la preparazione di molte ricette.
