cod. Articolo: SAT110028
EAN Articolo: 8033210745463
EAN Confezione: 8033210048007
Pezzi cartone: 20
Colli Pallet: 84
Colli Strato: 12
Peso: 0,24 KG
Scadenza: 150
Dimensioni Collo (L/H/P): 391 / 171 / 191
Note commerciali:
La salamella calabra è prodotta con l impasto macinato a grana grossa e ben amalgamato, delle carni della spalla e della sottocostola dei suini, con lardo, sale e peperoncino dolce e piccante. L impasto viene insaccato in budella naturali di suino, successivamente forate e quindi intrecciate a mano nella caratteristica forma a ferro di cavallo.