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cod. Articolo: SAT110059
EAN Articolo: 2452862
EAN Confezione: 2452862
Pezzi cartone: 15
Colli Pallet: 36
Colli Strato: 9
Peso: 0,178 KG
Scadenza: 120
Dimensioni Collo (L/H/P): 250 / 105 / 380
Note commerciali:
Pancetta 'Delikatesse' tesa con cotenna, naturale o affumicata con legno di faggio. La pancetta tesa si ottiene dal taglio pancetta 'delikatesse' di maiali di provenienza comunitaria, rifilato in modo da conferire la caratteristica forma rettangolare. Viene lavorata con sale, pepe ed erbe aromatiche e, dopo un breve periodo di salagione, viene asciugata (pancetta tesa 'al naturale') o affumicata con fumo di legno di faggio.
