cod. Articolo: MNS126206
EAN Articolo: 8423610062060
EAN Confezione: 18423610062067
Pezzi cartone: 12
Colli Pallet: 250
Colli Strato: 50
Peso: 0,1 KG
Scadenza: 180
Dimensioni Collo (L/H/P): 145 / 260 / 125
Note commerciali:
Prodotto dalla consistenza omogenea, poco fibrosa, senza pastosità né rammollimento. Colore caratteristico che va dal rosa al rosso porpora nella parte magra e aspetto brillante del grasso. Omogeneo al taglio. Non secco all'esterno (non incrostato). Carne dal sapore delicato, poco salata e dall'aroma gradevole e caratteristico, senza che si rilevi alcun tipo di odore o sapore anomalo. Il prodotto non contiene alcun ingrediente trattato con radiazioni ionizzanti e non è stato sottoposto a irradiazione durante il processo di produzione.