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cod. Articolo: SAT110034
EAN Articolo: 2391627
EAN Confezione: 2391627
Pezzi cartone: 6
Colli Pallet: 100
Colli Strato: 10
Peso: 0,945 KG
Scadenza: 150
Dimensioni Collo (L/H/P): 258 / 120 / 350
Note commerciali:
insaccato che si ottiene dalla lavorazione della parte superiore del collo e dalla spalla del maiale.Viene conciato con sale ed altre spezie, passato nel vino bianco ed infine insaccato per la stagionatura di almeno 4 mesi
