cod. Articolo: SAT110089
EAN Articolo: 8033210741243
EAN Confezione: 8033210741243
Pezzi cartone: 4
Colli Pallet: 60
Colli Strato: 10
Peso: 1 KG
Scadenza: 90
Dimensioni Collo (L/H/P): 240 / 210 / 360
Note commerciali:
Sono un prodotto storico del Lazio,nascono dalla essiccazione delle parti nobili del suino, quale il lombo ed il filetto, il tutto condito con sale, pepe, peperoncino e finocchio, Il salume risulta una prelibatezza, sia come tipico pasto servito nelle taverne sia come snack per la rapidità di consumo. Nelle taverne romane, le coppiette di maiale erano particolarmente utili ai locandieri per incrementare la sete dei commensali e di conseguenza il consumo del vino