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cod. Articolo: RAS174186
EAN Articolo: 2555791
EAN Confezione: 98013373700113
Pezzi cartone: 1
Colli Pallet: 75
Colli Strato: 15
Peso: 3,2 KG
Scadenza: 30
Dimensioni Collo (L/H/P): 220 / 170 / 260
Canali di vendita: Bar-Caffetteria, Hotel, Ristorante
Note commerciali:
Il pregiato taglio del bovino viene sgrassato, salato a secco e leggermente aromatizzato (solo aromi naturali). Il massaggio a mano con olio extra vergine di oliva permette di intravedere dopo la cottura una leggera doratura esterna e nella parte centrale il classico colore roseo di questo prodotto.
