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cod. Articolo: MNS164175
EAN Articolo: 8423610000413
EAN Confezione: 98423610000416
Pezzi cartone: 1
Colli Pallet: 36
Colli Strato: 6
Peso: 7,5 KG
Scadenza: 365
Dimensioni Collo (L/H/P): 282 / 134 / 854
Note commerciali:
Prodotto di consistenza omogenea, poco fibrosa, senza pastosità né rammollimento. Colore caratteristico dal rosa al rosso porpora nella parte magra e grasso dall'aspetto brillante. Omogeneo al taglio. Superficie non secca (non incrostata). Carne dal sapore delicato, poco salata, dall'aroma gradevole e caratteristico, senza odori o sapori anomali.
