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cod. Articolo: BUS1BACT
EAN Articolo: 2887666
EAN Confezione: 2887666
Pezzi cartone: 4
Colli Pallet: 42
Colli Strato: 6
Peso: 1,5 KG
Scadenza: 15
Dimensioni Collo (L/H/P): 400 / 120 / 400
Canali di vendita: Canale HORECA, Ristorante
Note commerciali:
Il Baccellone Tondo è un primosale prodotto ottenuto a partire dalla medesima ricetta del 'rettangolare' ma utilizzando esclusivamente latte ovino. Rispetto al 'fratello', questo formaggio rimane immerso per qualche ora in più in salamoia risultando così più saporito e leggermente più consistente. Produzione solitamente limitata al periodo primaverile. Abbinamenti: Vino: Brut Rosé - Birra: PilsnerVerdure:Baccelli e verdure di stagione
