Italiano
English
Ελληνικά 
cod. Articolo: ABI10571
EAN Articolo: 2237774
EAN Confezione: 2237774
Pezzi cartone: 4
Peso: 1,8 KG
Scadenza: 35
Dimensioni Collo (L/H/P): 410 / 90 / 225
Note commerciali:
La Fontina DOP è un formaggio dal profumo di latte, dal sapore dolce e dalla pasta morbida e fondente in bocca. Formaggio grasso, crosta lavata.Prodotto in Valle d Aosta, anche in alpeggio, con latte di vacca. La maturazione è di almeno 3 mesi. Le forme stagionano, perfettamente allineate su un tavolo di abete rosso, in ambienti naturali, di solito grotte, per almeno 90 giorni. lavorato ad altitudini superiori ai 1800 metri. Si abbina con vini rossi corposi.
