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cod. Articolo: EMM1114013
EAN Articolo: 2114001
EAN Confezione: 98020061140014
Pezzi cartone: 2
Colli Pallet: 60
Colli Strato: 12
Peso: 3,61 KG
Scadenza: 90
Dimensioni Collo (L/H/P): 400 / 200 / 200
Note commerciali:
Kaltbach Le Gruyère, il formaggio premiato con la medaglia d oro come Best Swiss Cheese alla fiera del formaggio di Nantwitch - Uk, si distingue per la consistenza deliziosamente friabile che si scioglie subito in bocca e sprigiona sul palato il suo caratteristico aroma saporito con un retrogusto nè piccante né salato. stagionati nelle omonime grotte del cantone Svizzero di Lucerna dove le forme invecchiano in un clima ideale (temperatura costante di 12,5° e umidità del 94%) fino a formare la caratteristica crosta nera. latte vaccino.
