FIOR DI FRAGOLA SV A META

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cod. Articolo: ANS1FDFGL2
EAN Articolo: 2380657
EAN Confezione: 2380657
Pezzi cartone: 2
Colli Pallet: 1
Colli Strato: 1
Peso: 1,7 KG
Scadenza: 90
Dimensioni Collo (L/H/P): 220 / 150 / 220
Note commerciali:
Al taglio sono evidenti le spillature amaranto e le occhiature blu-verdi ben distribuite della grandezza di una lenticchia. Durante il lungo affinamento di circa 6 settimane viene completamente ricoperto da fragoline di bosco passite e succo delle stesse. Lo strato di fragoline di bosco passite ed il loro succo di marinatura sviluppano note fresche fruttate ed armoniche con predominanza alcolica. In bocca il sottilissimo aroma dell'erborinatura viene armoniosamente esaltato dalla stessa nota alcolica senza coprire nessun sentore principale. La pasta sul palato ha ottima duttilità e la persistenza degli aromi è lunghissima. Tipo di latte: VACCINO; zona di origine: ITALIA; formaggio erborinato.

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