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cod. Articolo: EMM1110011
EAN Articolo: 2110011
EAN Confezione: 98020061100117
Pezzi cartone: 2
Colli Pallet: 28
Colli Strato: 7
Peso: 5,822 KG
Scadenza: 90
Dimensioni Collo (L/H/P): 460 / 285 / 255
Note commerciali:
L'EMMENTALER Kaltbach è un formaggio svizzero DOP che viene selezionato, affinato e stagionato nella grotta naturale di Kaltbach, situata nel cantone svizzero di Lucerna. Questa grotta offre un ambiente ideale per la maturazione del formaggio, con una temperatura costante di 10-12° e la presenza di roccia arenaria. Durante questo processo, l'Emmentaler acquisisce sapori e odori che vengono esaltati quando abbinato a vini bianchi.
