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cod. Articolo: BUS1LARI
EAN Articolo:
Pezzi cartone: 2
Colli Pallet: 72
Colli Strato: 12
Peso: 2,4 KG
Scadenza: 180
Dimensioni Collo (L/H/P): 397 / 115 / 195
Canali di vendita: Canale HORECA, Ristorante
Note commerciali:
Tre Latti Lari a caglio vegetale della Famiglia Busti è un formaggio dalla lunga stagionatura in grotta tufacea di Lari ed è prodotto con latte di pecora, capra e vaccino i quali donano al formaggio caratteristiche organolettiche particolari e uniche. Questo formaggio ha la caratteristica di avere la pasta gessata e la crosta dal colore nero dovuto all utilizzo di carbone vegetale. Pecorino unico con un complesso di aromi che riportano alle radici della tradizione. Ottimo se grattugiato e consumato con vino rosso corposo.
