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cod. Articolo: GID14251
EAN Articolo: 9200425
EAN Confezione: 92004250000002
Pezzi cartone: 1
Colli Pallet: 56
Colli Strato: 7
Peso: 3 KG
Scadenza: 30
Dimensioni Collo (L/H/P): 420 / 100 / 210
Note commerciali:
Tradizionale GILDORO "antica ricetta" è gorgonzola tradizionale di alta qualità lavorato ancora a mano, stagionato in grotta e di accurata selezione. Un'eccellenza con cremosità e profumo irresistibili riservata ai buongustai. La crosta è naturale, sottile, ruvida e rossiccia; sui piani è impresso il marchio di origine con il numero identificativo. La pasta è cremosa, pannosa di color bianco con striature di color azzurro-verde. Il sapore è dolce e gustoso, con profumi stuzzicanti. Per apprezzarne l'inconfondibile sapore, va consumato a temperatura ambiente. Gildoro, gustato da solo, è pregiato formaggio da tavola e si unisce con armonia a pere, fichi, noci, uva; si presta ad arricchire salse e creme ed è gustoso ingrediente per infinite preparazioni gastronomiche, dall'antipasto a fine pasto.
